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Description

FIORE DI POMPELMO

“Il Fiore di Pompelmo” è un dessert che si sviluppa all’interno di un fiore formato da fettine di pompelmo che racchiudono una base di crema gelata con latte e panna freschi uniti al particolare gusto un poco amaro della polpa e del succo del pompelmo rosa combinando così un sapore dolceamaro molto fresco.

Flower of pink grapefruit

Ingredients: Fresh cream of 57%, juice and pulp of pink grapefruit 17,5%, sugar, fresh whole milk, dextrose, fresh white egg, water, fructose, edible gelatin;

Thickeners: locust bean gum. Emulsifier:

soya lecithin.

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