Olio Extra Vergine D'Oliva 100% Nocellara del Belice (campagna 2008/2009) in latta per alimenti da 3, 5, 10 o 25 lt. Il sole di Sicilia, la fresca brezza marina, il terreno irrigato dalle acque del fiume Belice, favoriscono la crescita di una tipica qualità di olive "La Nocellara del Belice D.O.P." dalle cui drupe, di piante secolari, si estrae un olio ineguagliabile per qualità, sapore e colore. L'olio extravergine integrale di frantoio, tipico di Castelvetrano, è un prodotto pregiato dei rinomati uliveti dell'agro della Valle del Belice in Sicilia. L'olio proviene esclusivamente dalla nostra azienda agricola ed è prodotto in maniera completamente biologica. Olivaggio: Nocellara del Belice Altitudine: da 30 a 240 mt. s.l.m. Sistema di raccolta: brucatura a mano Periodo di raccolta: fine ottobre - fine novembre 2008 Sistema di estrazione: ciclo continuo a 2 - 3 fasi Aspetto dell'olio: velato Profumo: oliva appena molita Colore: verde con riflessi dorati Sapore: fruttato intenso, erbaceo, con retrogusto un pò piccante.
