Scheda tecnica

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Descrizione

SAUVIGNON

GRADAZIONE ALCOLICA 12,5°

VITIGNO Sauvignon

VISTA Giallo paglierino. carico, riflessi verdognoli.

OLFATTO Intenso, persistente, fine.

RICONOSCIMENTI Si percepiscono note fruttate e floreali, di piacevole freschezza con evidenti sentori di salvia e fiore di sambuca.

GUSTO Piacevole di buona struttura con note sapide. Ottima persistenza gusto-olfattiva.

STATO EVOLUTIVO Pronto.

ABBINAMENTI Pesce al forno, frittate con erbe aromatiche.

TEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO 10-12°

BOTTIGLIE DA 75 cl.

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