Il crescente interesse della area cinese per i prodotti importati del food e dell'ospitalità è stata chiaramente dimostrata durante la FHC Beijing 2009. I buyers cinesi del food, drink, ospitalità, retail, forniture, servizi e catering hanno comprato una grande varietà di food, drink, wine, hospitality & foodservice equipment.
Circa il 93% di tutti prodotti in esposizione erano importati e presentati nelle rispettive hall nazionali dagli espositori internazionali e importatori e distributori nazionali. Gli affari sono stati molti e molti contratti sono stati negoziati sul posto.
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