Informazioni azienda

• Tipologia azienda: Azienda
• Regione: Sicilia
• Paese: Italia
• Categorie: Ortofrutta Bio, Olio e Aceto Bio, Ortofrutta, Conserve, Olio e Aceto,
• Sito web:

Descrizione

L’azienda “Feudo Salina” produce olio biologico, controllato da icea aiab, dop val di mazara e convenzionale.

Esso e’ sottoposto ad accurate e attente analisi chimico-fisiche-organolettiche effettuate presso il laboratorio dell’agenzia delle dogane di palermo prima e dopo la decantazione rigorosamente naturale. La conduzione della stessa, attualmente affidata alla famiglia Mirabella, e rappresenta la continuità di una tradizione familiare giunta alla sua quarta generazione.
Con notevole caparbietà gli stessi dedicano gran parte del loro tempo a questa attività.

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