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Olio extra vergine di oliva Siciliano



 



Scheda dell’Olio Provenienza: Sicilia occidentale. Altitudine: 400/500 mt. s.l.m. Olivaggio: Nocellara del Belice - Cerasuola - Biancolilla. Sistema di Raccolta: brucatura a mano. Estrazione: ciclo continuo. Aspetto: velato. Colore: verde dorato con riflessi dorati. Profumo: fruttato intenso. Sapore: piccante di media intensità con punta di amaro. Densità: media. Impiego: a crudo su verdure, arrosti, bolliti, pesce e bruschette Per info: olioglorioso@libero.it


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Glorioso Mario




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