Fiche technique

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Description

FIORE DI LIMONE

Il”Fiore di Limone è un dessert che si sviluppa all’interno di un fiore formato da fettine di limone che racchiudono una base di crema gelata con latte e panna freschi delicatamente uniti alla fragranza della polpa e del succo di Limone di Sorrento Igp regalandoci un sapore dolce ma fresco.

Flower of Lemon

at Sorrento Lemon

The flower of lemon is a dessert that is developed within a flower made up of lemon slices which contain a base of ice cream with fresh milk and cream together gently to the fragrance of the pulp and the juice of the Lemon of Sorrento Igp giving you a taste sweet but fresh.

Lemon Flower
with Sorrento Lemon Igp

Ingredients: Fresh cream of 57%, juice and pulp of Sorrento Lemon IGP 14%, sugar, fresh whole milk, dextrose, fresh white egg, water, fructose, edible gelatin;

Thickeners: locust bean gum, Emulsifier:

soya lecithin.

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