Fiche technique

• Produit en : Emilia Romagna
• Certification:  
• Emballage: COMPRIS
• A livrer à:  
• Incoterms: EXW: Départ usine (Ex Work)
• Quantité annuelle disponible: 100
• Banque de référence: CARIPARMA
• Modalité de paiement:

  A L'ORDINATION

• Echantillons disponibles: Non

Description

UN ALIMENT EXCEPTIONNEL POUR SES CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES, IDÉAL POUR UN RÉGIME ALIMENTAIRE APPROPRIÉ ET ÉQUILIBRÉ, SANS AJOUT D’AUCUN CONSERVATEUR !

 La charcuterie la plus prestigieuse de Parme directement sur votre table!
Caractéristiques: Couleur de la rose au rouge avec rayures blanches de les parties grasses. Goût délicat et doux, peu salé et avec arôme parfumé.
Le mariage: Vin blanc Malvasia, vin rouge Lambrusco.
Conservation: Le Jambon de Parme avec l'os peut être accroché en un local avec température comprise entre les 17 et les 20° C pour environ 12 mois. Désossé et confectionné, le Jambon de Parme peut être conservé jusqu'à les 6 mois dans un local opportunément réfrigéré entre 4 et 8°C. Une fois ouverte l'emballage, le Jambon peut être conservé au frigidaire pendant environ un mois, en faisant attention à recouvrir la partie coupée avec du film alimentaire transparent ou du papier d'aluminium.

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