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Tarjeta técnica
Descripción
UN ALIMENTO GANADOR POR SUS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, IDEAL PARA UNA DIETA EQUILIBRADA CORRECTA, ¡SIN NINGUNA AÑADIDURA DE CONSERVANTES!
¡Los más prestigiosos embutidos de Parma directamente en tu mesa!
Características: Color de lo rosa al rojo con estriaciones blancas de las partes gordas. Sabor delicado y dulce, poco salado y con aroma fragante.
Combinación: Vino blanco Malvasia, vino tinto Lambrusco.
Conservación: El Jamón de Parma con el hueso puede ser colgado en ambiente con temperatura incluida entre los 17 y los 20° C por unos 12 meses. Deshuesado la confección, el Jamón de Parma puede ser conservado hasta 6 meses en local oportunamente refrigerado entre los 4 y 8°C. Una vez abierta el empaquetado, el Jamón puede ser conservado en la nevera por casi un mes, teniendo cura de revestir la superficie cortada con una película transparente o con una hoja de aluminio.
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Detalles
A&M SERVICE SNC DI ETTORE AFFATICATI & C.
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